够呛麻辣老酒面线

1: 在锅子里加入1.5碗的水，将台酒马祖老酒面线的调味包放入锅内。

2: 加入面体一起煮。

3: 小白菜洗净，菜梗部位切成粗末，放入锅中先煮。

4: 将猪肉薄片盘成一朵玫瑰花，放入锅中一起煮。

5: 将小白菜叶片大段，放入锅一起煮。

6: 打入一颗鸡蛋，煨煮到蛋白熟、蛋黄半熟，加入一小匙的辣椒酱。 鸦片辣椒酱 https://icook.tw/recipes/77978

7: 淋上台酒老酒里头酒的调味包。

8: 开动了！记得轻拌一下，让老酒面线巴附着半熟的蛋黄和辣椒酱一起入口。