彩色低卡蒟蒻碱粽

1: 蒟蒻米清洗，滚水略烫一分钟沥干。食材拌匀，静置半小时。可将蒟蒻米分成四等份，包出缤纷生酮碱粽，也可四色各来一点创造混血儿颜色部分：红色-红曲、绿色-抹茶、黄色-姜黄、白色-原味

2: 开工包粽。

3: 电锅外锅半杯水蒸熟。线上的颜色是用来偷偷标记粽子颜色的小心机）

4: 静置放凉，冷藏过后更Q弹好吃。

5: 依个人喜好及需求使用赤藻糖、砂糖或蜂蜜