猪里肌酱炒秋葵蒟蒻丝
材料
做法
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1: 1.全联买的猪里肌肉。2.蒜头拍开,备用。3.秋葵切块状,备用。4.蒟蒻丝用清水洗净后,备用。
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2: 1.起油锅,油热后,先将蒜头放入锅中爆香。2.炒出香味后,依序将秋葵、猪里肌肉放入锅内,稍微拌炒。3.肉片记得要摊开不要重叠,以免不熟。
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3: 1.猪里肌肉反白快熟的时候,放入蒟蒻丝。
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4: 1.蒟蒻丝放入后,加入适量酱油膏,持续拌炒。2.拌炒至产生酱色后,关火装盘,就可以上桌享用。
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创建于2019-01-31
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