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自制优格

材料

鲜奶 400ml,优酪乳 200ml,已消毒容器 1

做法

1、消毒过容器内倒入优酪乳200ml,再直接冲入400ml的鲜奶(无须搅拌)

2、电锅放少许水按下开关3分钟将开关拉起成为保温状态(不要拔掉插头不要拔掉~),之后再等5-10分钟让电锅内温度略降,再将容器盖上盖子.放入电锅内(记得底下要高,如:蒸盘或筷子)

3、盖上电锅盖,但要保留约1cm的细缝,让鲜奶在电锅内保温6-8小时

4、完成后,再移至冰箱冷藏4小时以上,会更凝固唷!

5、燕麦+优格+新鲜水果就可以完成美味又营养的早餐了

( 创建于2019-01-06 )

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