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黑豆牛奶吐司

材料

高筋面 225克,低筋面粉 25克,水 185cc,奶油 30克,奶粉 10克,盐巴 2克,黑豆 65克,酵母粉1 1/2小匙,糖 35

做法

  1. 1: 除了酵母粉,黑豆之外,把所有的材料慢慢搅拌揉成团,之后再加入黑豆,搅拌均匀,进行第一次发酵大约一个小时,取出之后进行第二次发酵, 40度大约1小时 烤箱200度大约25-30分钟,每家烤箱的温度不同,要自己增减,烤好之后就可以取出放凉切片

  2. 2: 吐司吃起来口感非常松软,很满足啊黑豆我煮的比较没有这么甜,所以吐司吃起来很原味,可以加果酱,或者是奶油都好吃

  3. 3: 很想拍拉丝的照片..但是只有一个人很难一面拍照一面拉面包?

  4. 4: 吐司单吃就很好吃了,但是还是做了明太子鸡肉嫩蛋烧三明治给先生!大获好评喔❤️

( 创建于2019-01-07 )

黑豆怎么吃

吐司的做法

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