五味透抽
材料
做法
1、先将五味酱调好冷藏备用。（前日先备亦可，但香菜葱花当天再加才能保持翠绿）
2、透抽处理好，放在蒸盘上米酒、盐巴和香油，外锅一杯水预热五分钟。
3、放入内锅蒸五分钟，取出泡冰块水降温，沥干后盛盘并佐以五味酱享用。
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创建于2019-01-09
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1、先将五味酱调好冷藏备用。（前日先备亦可，但香菜葱花当天再加才能保持翠绿）
2、透抽处理好，放在蒸盘上米酒、盐巴和香油，外锅一杯水预热五分钟。
3、放入内锅蒸五分钟，取出泡冰块水降温，沥干后盛盘并佐以五味酱享用。