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普罗旺斯炖菜

材料

洋葱 1颗,栉瓜 2条,茄子 2条,红黄椒 各1颗,花椰菜 1颗,月桂叶 1枚,完熟番茄罐 1

做法

  1. 1: 红萝卜跟蘑菇纯粹是我要清冰箱一起加进去的可以加入鸿喜菇也会很好吃喔

  2. 2: 首先将洋葱切大块将茄子跟栉瓜滚刀切大块花椰菜切小朵红椒和黄椒切块

  3. 3: 热锅加入沙拉油炒洋葱

  4. 4: 洋葱炒至透明后加入茄子与栉瓜炒软

  5. 5: 加入红黄椒跟花椰菜稍微拌炒一下

  6. 6: 到入完熟番茄罐头后用空罐装一灌水到入锅中加入月桂叶

  7. 7: 大火煮滚后转小火炖煮30分加入少许盐调味即可

  8. 8: 盛盘后在撒上些许巴西里末即可

  9. 9:

( 创建于2019-01-11 )

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