韭菜肉卷
材料
做法
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1: 将蒜头切碎,依肉片多寡调酱汁量,酱汁调好后先试个人浓淡度,与肉片一起浸泡,约15分钟,期间将韭菜切段,适合肉片的长度
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2: 肉片如太薄太大可对折,放入适量韭菜卷起,开口的部份朝下
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3: 全部卷好后准备下锅
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4: 开火热油,下肉卷时开口朝下才不容易散开欧~
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5: 两面煎熟后即可起锅
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创建于2019-01-17
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