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韭菜肉卷

材料

猪肉片 1盒,韭菜 1小把

做法

  1. 1: 将蒜头切碎,依肉片多寡调酱汁量,酱汁调好后先试个人浓淡度,与肉片一起浸泡,约15分钟,期间将韭菜切段,适合肉片的长度

  2. 2: 肉片如太薄太大可对折,放入适量韭菜卷起,开口的部份朝下

  3. 3: 全部卷好后准备下锅

  4. 4: 开火热油,下肉卷时开口朝下才不容易散开欧~

  5. 5: 两面煎熟后即可起锅

( 创建于2019-01-17 )

韭菜的做法

小知识

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