< 心食谱 菜谱大全 >

鸡柳烩好菇菇

材料

去骨鸡腿肉 2块,鸿喜菇 1/2包,雪白菇 1/2包,葱 1~2支,蒜头 3瓣

做法

  1. 1: 准备好以上食材

  2. 2: 将好菇菇拆包装切除蒂头

  3. 3: 去骨鸡腿肉去皮切柳状

  4. 4: 鸡柳放碗中加入酱汁拌匀

  5. 5: 盖上保鲜盖醃个15分钟以上

  6. 6: 起油锅下蒜头及葱白爆香

  7. 7: 倒入醃好的鸡柳用中火拌炒

  8. 8: 利用筷子翻炒个3分钟约8分熟,请视鸡柳大小调整烹调时间

  9. 9: 放入拨松的鸿喜菇及雪白菇

  10. 10: 拌炒个3分钟加入调味拌匀,再放葱绿杀青

  11. 11: 关火盛盘

  12. 12: 上菜囉!

( 创建于2019-01-24 )

鸡柳的做法

相关食物