骰子鲷鱼豆腐

1: 准备好以上食材

2: 1.将鲷鱼片清洗对切再切块状2.依上1说明全部切好3.放入碗中加入米酒及及酱油拌匀，市售酱油咸度不一，可自行依家中口味调整！

3: 1.利用叉子在底部叉一个小洞，方便待会豆腐脱身2.你看看，豆腐的身体跟边边角角不会「key 角」3.正面依豆腐上的条纹切块，再从中间横刀剖一刀

4: 1.取深锅放入蒸架及适量的水2.盘中放入拌好调味的鲷鱼及豆腐

5: 盖上锅盖，开中大火蒸

6: 蒸约10分钟，看到鱼肉变白即可

7: 开锅盖洒上葱珠蒸一下杀青

8: 关火，洒上七味唐辛子

9: 上桌囉！

10: 清爽无负担～好美味！

11: 【低糖】