补血养肺红枣莲子薏米粥
材料
做法
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1: 准备用料:薏米50克,莲子30克,糯米20克,大枣40克
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2: 莲子洗去表面浮尘,用清水浸泡3小时。
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3: 薏米也洗去表面浮尘,用清水浸泡3小时。
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4: 红枣洗去表面浮尘,切成两半,去掉枣核。
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5: 糯米用清水略微冲洗,同所有处理好的食材米一起放入电饭煲内胆中,根据自己想要的稀稠度加入适量清水,
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6: 盖上盖子,选择煮粥功能,使用默认煮粥时间:1个半小时,启动。
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7: 煮粥结束,电饭煲自动跳至保温功能。
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8: 关机拔电,揭盖,莲子软糯,薏米酥融
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9: 用勺搅拌均匀,使汤米混融。
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10: 盛出食用。食用时可以根据自己口味酌情加糖调味。
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11: 秋养脾胃,最宜食粥。一碗热粥下肚,不仅补充营养让脾胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能让人浑身都暖和起来。
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12: 秋日愈深愈寒凉,且来一碗红枣莲子薏米粥,补血养肺。红枣的甜香其实已经足以让粥带上淡淡的甜味,不加糖味道也是不错。。。
小诀窍
薏米莲子事先用清水浸泡至涨发后更容易煮到软烂。
电饭煲也可以用普通锅具代替,煮制时间需根据实际情况酌情调整。
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创建于2018-11-08
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