鲁肉拌黑芝麻拌面
材料
做法
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1: 备好料,把三层肉用小火下去慢煎逼油,煎到肉有变赤赤,锅子出油,姜片一起下去煎炒放点酒再炒收干点,捞起备用。
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2: 杏鲍菇下锅炒一下,变色后洋葱也下锅炒软,肉再回锅一起拌炒加点胡椒跟冰糖跟酱油一些些,炒到上色再加水稍微滚一下。白萝卜切块在锅子里,炒好的料都倒到锅里,蛋也是,葱段也是,炸小豆腐也加入,
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3: 开水加到锅里八分满即可,会丢一颗八角在里面增加香气。鲁好后,清烫配菜,南瓜也是令外蒸熟的
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4: 南瓜会让面跟鲁肉的肉汁更融合哦!
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5: 鱼皮汤爱玉粉圆配上简单消暑
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6: 完成
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创建于2018-08-05
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