塔香起司烘蛋
材料
做法
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1: 备妥食材。
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2: 开中大火,并加入1.5大匙油润锅,稍微摇一下锅身,让锅底与边缘充分受热。
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3: 鸡蛋液加入少许盐及1小匙油再打匀(加少许油在烘煎时,鸡蛋可以快速膨胀)。
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4: 1).润锅后放入蛋液,转小火烘煎。2).放入碎9层塔。3).再铺上乳酪丝。4).再以锅铲由边缘推开,翻面继续烘煎至蛋面金黄即可。
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5: 简单作法,小小巧思创意,美味上桌。
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创建于2018-08-07
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