鸡肉豆腐汉堡排
材料
做法
1、洋葱、青葱切末。板豆腐捏碎压出水份。
2、将鸡绞肉、捏碎的板豆腐、鸡蛋一颗、洋葱末、青葱末放入盆中,加入调味料,拌匀成黏稠状。
3、将肉团平分等份,捏成圆形后略压扁。
4、平底锅热锅放油,以小火慢煎约2-3分钟再翻面,煎至双面金黄即可盛盘。
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创建于2018-08-08
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1、洋葱、青葱切末。板豆腐捏碎压出水份。
2、将鸡绞肉、捏碎的板豆腐、鸡蛋一颗、洋葱末、青葱末放入盆中,加入调味料,拌匀成黏稠状。
3、将肉团平分等份,捏成圆形后略压扁。
4、平底锅热锅放油,以小火慢煎约2-3分钟再翻面,煎至双面金黄即可盛盘。