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鸡肉豆腐汉堡排

材料

鸡胸绞肉 约200克,鸡蛋 1颗,洋葱 1/2颗,板豆腐 约200克,蒜头 1大匙,青葱

做法

1、洋葱、青葱切末。板豆腐捏碎压出水份。

2、将鸡绞肉、捏碎的板豆腐、鸡蛋一颗、洋葱末、青葱末放入盆中,加入调味料,拌匀成黏稠状。

3、将肉团平分等份,捏成圆形后略压扁。

4、平底锅热锅放油,以小火慢煎约2-3分钟再翻面,煎至双面金黄即可盛盘。

( 创建于2018-08-08 )

汉堡的做法

鸡肉怎么做好吃

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