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双椒炒牛肉

材料

小型青椒 2颗,小型红椒 2颗,蒜头 2颗,牛肉 一份

做法

  1. 1: 食材洗净备用调好醃料,醃渍牛肉

  2. 2: 醃渍牛肉时,将蒜头切片,青红椒,切丝备用。

  3. 3: 起油锅,爆香蒜片,牛肉下锅拌炒至三分熟,起锅备用

  4. 4: 利用剩余的油,青红椒下锅炒至半熟。将牛肉回锅一同拌炒。加入适量水份,最后鸡粉或盐巴调味就大功告成了。

( 创建于2018-08-08 )

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