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起司蕃茄炒泡面

材料

花雕酸菜牛肉面 一包,牛蕃茄 一颗,洋葱 半颗,红萝卜丝 适量,姜丝 适量,起司丝 适量

做法

  1. 1: 食材如左图。洋葱、红萝卜、姜切丝,牛蕃茄切丁备用。

  2. 2: 水煮沸后关火,泡面川烫40秒泡开沥干备用。

  3. 3: 姜丝下油锅炒香,再依序放入洋葱丝、红萝卜丝、蕃茄丁和蕃茄酱油炒。

  4. 4: 加入水或高汤淹过食材即可,煮滚后加入泡面拌匀。 加入调味包,依各人喜好加入适合的量。最后加入白胡椒、酱油调味和起司丝炒至汤汁收干。

  5. 5: 摆盘即可享用。

( 创建于2018-08-09 )

泡面的做法

小知识

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