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泰式马铃薯打抛猪

材料

绞肉 600g,小番茄 5颗,马铃薯 一颗,九层塔 适量,辣椒 1根,蒜头 适

做法

1、将马铃薯切角状 放入热水烫熟备用

2、蒜头切成蒜末辣椒切块小番茄切半九层塔洗净备用

3、调配酱汁将酱油 鱼露 米酒 柠檬调和备用

4、油锅加热爆香蒜末及辣椒加入绞肉拌炒

5、加入酱汁拌炒后将肉上色完加入马铃薯拌炒上色后加入小番茄拌炒

6、最后加入九层塔拌一下起锅即可完成

（ 创建于2018-08-11 ）

马铃薯的做法

小知识

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