< 心食谱 菜谱大全 >

酸甜好滋味情人果

材料

芒果 600克,盐巴 1.5匙,冰糖 100克

做法

  1. 1: 芒果洗净切去蒂头

  2. 2: 削皮

  3. 3: 对切挖去籽籽和光滑膜层

  4. 4: 切0.3-0.5厚的片片(厚的口感佳,薄的入味快)

  5. 5: 加盐吧拌匀去青

  6. 6: 上面压重物帮助出水(一两个小时)

  7. 7: 倒掉出水后用冷开水漂洗两次

  8. 8: 倒入冰糖(可增减)拌匀,放室温到冰糖溶化即可吃!冰入冰箱,隔天更入味!

  9. 9: 放冷藏隔夜后再冷冻!可以吃好吃的芒果青冰沙喔!

  10. 10: 完成

( 创建于2018-08-11 )

相关食谱