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酸酸甜甜蒜爆糖醋虾

材料

虾子 1盒,洋葱 1/4颗,蒜头 4颗,青葱 1根,橄榄油 1大匙,番茄酱(糖醋酱) 2大匙,砂糖(糖醋酱) 1大匙,白醋(糖醋酱) 20cc,开水(糖醋酱) 20cc

做法

  1. 1: 将以上的材料洗净切好备用,就可以开始料理囉!

  2. 2: 热锅后,倒入橄榄油。

  3. 3: 放入虾子。

  4. 4: 炒至虾子两面变红色后取出备用。

  5. 5: 原锅放入蒜末/洋葱末炒出香气。

  6. 6: 并持续炒至颜色开始变透。

  7. 7: 倒入糖醋酱料翻拌均匀。

  8. 8: 将虾子放回与糖醋酱拌炒入味。

  9. 9: 起锅前撒上葱花。

  10. 10: 稍微翻炒后就可以上桌囉。

  11. 11: 完成。

( 创建于2018-08-11 )

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小知识

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