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超简易黑糖珍珠吐司

材料

吐司 4片,珍珠或市售粉圆 50g,液体鲜奶油 100ml,砂糖 10g,黑糖 少许

做法

  1. 1: 准备食材,珍珠可用市售粉圆取代,鲜奶油亦可使用市售罐装鲜奶油(挤出来那种罐装)。

  2. 2: 熬煮珍珠,可加一匙黑糖提味。(照片为尚未焖透的珍珠)

  3. 3: 准备一盆冰水,鲜奶油放入小盆中,再放在冰水中,分次加入砂糖打发。

  4. 4: 组装,先铺一层鲜奶油在吐司上,放上珍珠,再撒上少许黑糖就完成囉!!

  5. 5: 如果像我一样是珍奶控,觉得有珍珠就要有奶茶,再来杯无糖奶茶最完美不过了^^

( 创建于2018-08-16 )

吐司的做法

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