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茄汁炒牛肉

材料

牛肉丝 300g,番茄 2颗,洋葱 半颗,盐 1匙,黑胡椒 1匙,砂糖 1匙,水 100cc

做法

  1. 1: 1.番茄1颗切丁,另1颗和砂糖,100cc水放入果汁机打成汁（也可用番茄酱代替）。1.牛肉先醃10分钟，洋葱切丝备用。

  2. 2: 1.洋葱先下锅炒至金黄时，放入牛肉炒。2.待半熟时，倒入番茄汁,盐,黑胡椒。

  3. 3: 加入番茄丁，用小火煮2分钟。完成喽！
（ 创建于2018-08-28 ）

炒牛肉的做法

小知识

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