野菇肉卷盖饭
材料
做法
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1: 金针菇取小把约五块钱粗(太大卷小孩咬不烂。),用肉片卷起来卷紧。(猪肉摊的肉片一盒约10片)
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2: 平底锅小火,倒入芝麻油,肉卷收口朝下放,封口收缩后就可以翻面,让肉变色后,就先取出放一旁。
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3: 倒入所有调料拌匀,把所有菇菇跟剩下的金针菇都丢进去拌煮变色后,肉卷在放进去一起煮,稍微收汁,然后全部上色就好了。
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创建于2018-09-04
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