英式经典司康

1: 食材照片

2: 烤箱先预热将中筋面粉、泡打粉、糖粉搅拌均匀后过筛

3: 奶油隔水加热使其变软融化将过筛的中筋面粉、泡打粉、糖粉加上融化的奶油、优格、全蛋、牛奶揉成面团

4: 面团中再加入你喜欢的蔓越莓干、巧克力碎片、葡萄干等干果类

5: 将面团平均分成小块（约50g）捏成圆形、或长方形或你喜欢的形状放在烤盘上，送入烤箱

6: 在等待司康出炉的时间，可以先冲一壶英国茶，等＂时间到＂的滴滴滴声音响起，就有美味的司康，可以搭配英国茶一起享用了喔！

7: 美味的司康出炉了