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台式乌鱼子炒饭

材料

米饭 4,乌鱼子 1/2个,耐热油 1匙,蒜头 2颗,盐 适量,胡椒 适量,葱 一

做法

1、盐、胡椒先加到煮好的饭里

2、乌鱼子切成小方块、洋葱切成小方块

3、起油锅先把蛋炒到半熟，再加入洋葱、乌鱼子和蒜头拌炒均匀，最后把饭放进去一起炒热

4、摆盘时把葱切细放到饭上或是起锅前和炒饭一起拌匀

5、用酱油膏或番茄酱在饭上挤简单几条线做造型顺便调口味

（ 创建于2018-09-13 ）

乌鱼子做法

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