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烟燻鲑鱼玫瑰吐司

材料

小番茄 50克,紫洋葱 20克,盐 1/8茶匙,糖 1/8茶匙,黑椒碎 1/8茶匙,干燥莳萝 1/2茶匙,烟燻鲑鱼 100克,小法国面包 1个,奶油 10克,奶油乳酪酱 适量

做法

  1. 1: 把小番茄和紫洋葱切粒,加入盐、糖、黑椒碎和干燥莳萝拌匀,醃10分钟。

  2. 2: 把烟燻鲑鱼切成长条状,由短的开始,一条围着一条卷起成玫瑰花形状。

  3. 3: 把小法国面包切去头尾,切成4片。把奶油放入锅中,以中小火煮至溶化后,下法国面包片把两面煎成金黄色。

  4. 4: 在吐司上抹上一层厚厚的奶油乳酪酱。

  5. 5: 放上醃好的蔬菜粒,再放上烟燻鲑鱼玫瑰花即成。

( 创建于2018-09-21 )

鲑鱼做法

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