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豆鼓鲜蚵

材料

鲜蚵 一包,葱花 适量,嫩姜 一块,辣椒 一条,洋葱 四分之一,九层塔 10片,蒜头 三颗,豆鼓 适量

做法

  1. 1: 食材洗好切好后摆整齐

  2. 2: 蚵裹上太白粉

  3. 3: (把姜末、蒜末、洋葱末)炒香加入豆鼓,加入两杯水后调味(酱油、胡椒)在加入鲜蚵,煮至蚵熟透厚再加上(葱花、辣椒、九层塔)加入胡椒粉再淋上香油

  4. 4: 我的汤汁有点多,可以让汤汁在收汁一边在盛盘。

( 创建于2018-09-21 )

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