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花生油清炒高丽菜

材料

高丽菜(小) 半颗,姜 两片,蒜 3瓣,花生油 1/2大匙,水 1杯,盐 适量

做法

  1. 1: 高丽菜洗净后拨小块(也可以用切的)。锅内放花生油加热后,加入蒜姜爆香(5秒就好)

  2. 2: 倒入高丽菜后,先翻炒拌匀一下!加入一杯水盖锅盖闷一下

  3. 3: 待锅盖边冒出白烟后就可掀盖,加入盐巴翻炒后就可以熄火盛盘

  4. 4: 上桌

( 创建于2018-09-29 )

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