咖哩酱烧猪肉汉堡排

1: 红萝卜、洋葱切小丁！汉堡排材料全下

2: 拌匀至肉有黏性

3: 左右手互换甩打成扎实肉球

4: 铁盘上垫馒头纸或撒粉防沾，将肉球压扁成圆片，可直接煎或冷冻变硬后装袋备用

5: 我冷冻的，锅热后，放一大匙油转中小火，盖锅盖煎约四分

6: 翻面不加盖再煎3-5分两面金黄即可

7: 等候酱汁

8: 一块佛蒙特咖哩和一杯水入锅煮滚融化

9: 关火加入醋和糖即可

10: 超搭的！