< 心食谱 菜谱大全 >

炸鸡块

材料

鸡腿肉(1只) 800公克,鸡蛋 1颗,米酒 1大匙,太白粉 3大匙,沙拉油 2大匙,酱油 1大匙,地瓜粉 适量

做法

  1. 1: 鸡腿肉去骨,切适当大小,备用

  2. 2: 将鸡蛋,酱油,太白粉,米酒,沙拉油,将酱料拌匀,放入鸡腿肉醃料,静止一下,让肉吸附酱料

  3. 3: 鸡腿肉沾附适量地瓜粉

  4. 4: 起油锅,加入适当的油

  5. 5: 鸡腿肉炸至金黄色,装盘即可

( 创建于2018-09-30 )

炸鸡块的做法

炸鸡的做法

小知识

相关食物