莓果乳酪塔
材料
做法
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1: 把杏仁塔皮铺在烤模里,放入冰箱冷藏松弛30分钟。
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2: 从冰箱拿出派皮,用叉子均匀的戳几个孔洞,放入已预热好的烤箱170度烤20分钟。
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3: 出炉后移置冷却架放凉备用。
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4: 将室温软化的乳酪加入砂糖搅打成乳霜状。
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5: 再加入室温的蛋液搅拌。
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6: 将果酱加入乳酪糊拌匀,再填入塔皮内,送进预热好的烤箱,160度烤25分钟。
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7: 出炉后立刻脱模放置冷却架上放凉。
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8: 将鲜奶油打法装入挤花袋里,再挤至乳酪塔上即可。
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9: 酸甜小塔,冷藏过后更好吃。
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10: 酥脆塔皮配上酸甜乳酪馅,没有人可以抵挡的住。
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11: 上桌。
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创建于2018-10-01
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