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龙胆石斑鱼汤

材料

龙胆石斑中段鱼肉 约1斤,姜丝 适量,盐 适量,葱花 适量,米酒 少许

做法

  1. 1: 将鱼肉自然退冰后,洗净,再将鱼骨鱼肉分段切块

  2. 2: 锅里倒入冷水加一半姜丝和「鱼骨」切块,至水滚后加入「鱼肉」切块 约煮1至2分钟。盐、另一半的姜丝、葱花、适量米酒后关火就完成了

( 创建于2018-10-04 )

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