心食谱
秘传使鱼汤鲜美妙招
1、添汤:在煮
鱼汤
时,须用凉水,且要一次性把水添足,如中途再加水,将会冲淡原汁的鲜味。
2、加
牛奶
,:煮
冻鱼
时,在汤里加些牛奶,会使冻鱼的味道与
鲜鱼
相差无几。
鱼汤怎么做
炖鱼汤
奶白鲫鱼汤
金针菇鲫鱼汤
豆腐鱼汤
番茄豆腐黄骨鱼汤
玉米胡萝鲫鱼汤
小知识
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