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黑糖糕

材料

朴活黑糖 150克,蜂蜜 40克,水 65克,中筋面粉 130克,糯米粉 35克,泡打粉 7克,小苏打粉 3克,牛奶 100克,白芝麻 少许

做法

  1. 1: 空锅,加入黑糖、蜂蜜、水,小火熬煮溶化。

  2. 2: (粉类先过筛)空盆,加入中筋面粉、糯米粉、泡打粉、小苏打粉、冷却的黑糖蜜及牛奶拌匀成无颗粒状的面糊。

  3. 3: 盖上保鲜膜,室温静置20分钟。

  4. 4: 面糊倒入烤模,中大火蒸30分钟。

  5. 5: 完成后取出,撒上白芝麻,热呼呼的香甜又好吃~

( 创建于2018-10-10 )

糖糕的做法

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