豆渣糖饼
材料
做法
一、做好豆浆隔好渣备用;
二、用一大碗,放入全部材料,搅拌均匀;
三、用一个约4.5英寸直径的迷你平底锅置炉上,中火,放油约1/2茶匙,用锅铲或毛扫轻扫均匀,倒入面煳,煎至面煳凝固和微焦;
四、然后翻转底面,总之就要两边煎至微焦即可,用普通不粘平底锅煎也可以,煎好后可以分割来食用 。
小诀窍
用别的牌子糖浆不区,不用糖浆用黄糖粉也可,建议用以上材料成品比较香,用白砂糖闻起来稍逊色。
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创建于2018-07-13
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