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火麻仁豆渣蔬菜饼

材料

豆腐渣 80克,火麻仁 20克,火麻 10克,全麦面粉 60克,燕麦蔬菜粒、盐适量 ,牛奶100克左右,鸡蛋2个

做法

  1. 1: 准备好各种食材

  2. 2: 将所有食材放入碗中。

  3. 3: 加入牛奶后搅拌均匀调和成糊状,牛奶用量可根据实际情况增减。

  4. 4: 在平锅中放油少许,用小勺放面糊,小火烙至一面金黄色后翻面。

  5. 5: 小火烙至两面金黄即可,

  6. 6: 散发着诱人香味的火麻仁豆腐渣蔬菜饼制作完成可以享用了。

小诀窍

这款美食制作的时候也可以根据自己的口味加入其它的蔬菜或坚果类食材,吃的时候也可以抹上一层自己喜欢的调味酱,如花生酱,番茄酱之类会更加美味!

制作成功的关键是要掌握好面糊的稀稠度,调到放入锅中能成形即可。

烙饼的时候火候也掌握在小些为好!

( 创建于2020-02-20 )

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