蒜香口味椒盐烤虾
材料
做法
-
1: 选取活虾,洗净,厨房剪刀剪去虾须虾足虾枪。
-
2: 剪开虾背,抽掉虾肠洗净,用1汤匙料酒抓均匀
-
3: 煮锅开水,把竹签烫2分钟,消毒也为了不让虾肉粘上面
-
4: 料酒腌好的虾加1汤匙蒜末,适量椒盐,抓均匀,再腌制10分钟,竹签从虾尾串起来
-
5: 烤箱选择上下火功能,预热200度 放入中层烤10-20分钟(烤10分钟虾会鲜嫩,烤20分钟虾肉劲道干香,看个人喜好)
-
6: 装盘
(
创建于2018-06-15
)