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起司乳酪条

材料

奶油乳酪 250g,砂糖 50g,鸡蛋 2颗,鲜奶油 200g,低筋面粉 3大匙,消化饼干 100g,融化奶油 50g,砂糖 30g

做法

  1. 1: 消化饼干拨小块放入夹链袋

  2. 2: 用杆面棍把饼干压成碎屑

  3. 3: 加入融化奶油

  4. 4: 加入砂糖拌匀

  5. 5: 准备18*18四方中空模,铺上烘焙纸

  6. 6: 倒入饼乾,用汤匙压平

  7. 7: 压实后冷藏

  8. 8: 奶油乳酪恢复室温软化,加入砂糖搅拌至柔顺霜状

  9. 9: 全蛋打散,分三次加入乳酪糊拌匀

  10. 10: 加入鲜奶油拌匀

  11. 11: 加入低筋面粉拌匀

  12. 12: 倒入准备好的模具,180度烤40分钟

  13. 13: 出炉后放凉切块

  14. 14: 成品

( 创建于2018-02-12 )

乳酪怎么吃

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