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营养健康麻油鸡饭

材料

白米 三杯,去骨鸡腿 两支,老姜 一段,鲜香菇 三朵,麻油 少许,米酒 少许,开水 两杯

做法

  1. 1: 准备食材1、白米 三杯2、去骨鸡腿 2支3、老姜 一段4、鲜香菇 三朵5、麻油 少许5、米酒 少许6、开水 两杯

  2. 2: 将去骨鸡腿切块,鲜香菇切片,老姜切片备用

  3. 3: 锅子加麻油热锅热锅后再加入姜片爆炒

  4. 4: 放入去骨鸡腿炒至金黄即可

  5. 5: 加入米酒炒至入味后放入鲜香菇拌炒,可以加少许鲜味炒手调味。

  6. 6: 将白米与炒料拌炒至完全吸收汤汁后即可

  7. 7: 将炒好的食材放入电锅,加入两杯水,即可按下烹煮

  8. 8: 晶莹剔透粒粒饱满,吸收了满满营养的鲜香菇麻油鸡饭完成囉!

( 创建于2018-02-14 )

麻油的做法

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