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风味鸡肋排

材料

主料:肋排鸡翅中段) 8根,橄榄油 1小匙

A料:原味优格 1/2大匙,番茄煳 1/2大匙,咖哩粉 1/2小匙,大蒜(磨泥) 1/4瓣份,盐 1/3小匙,粗磨黑胡椒 1/3小匙

做法

1、在塑胶袋里将A混合,放入鸡肋排搓揉均匀,腌渍入味。

2、在平底锅中烧热橄榄油,将1下锅煎2分钟左右,金黄上色之后上下翻面,盖上锅盖以小火焖煎4分钟左右。可以附上红皱叶莴笋、樱桃萝卜点缀。

( 创建于2018-02-22 )

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