糖醋渍鲑鱼

1: 鲑鱼撒上盐、胡椒醃十分钟

2: 再将鲑鱼片成一块一块

3: 洋葱、青椒、红萝卜切成细丝

4: 醃好的鲑鱼用餐巾纸擦掉渗透出的水裹上面粉

5: 入锅煎，用炸的口感更好但是炸完好多油不知道该怎么办好难处理喔!所以改用煎的

6: 到这里，我们已经完成了香煎鲑鱼囉!进阶的，来做糖醋渍鲑鱼吧~

7: 跟酱料一起煮也可以我比较喜欢吃有略为炒过的青菜比较香~稍微炒一下下

8: 放入酱汁到滚就可以起锅了

9: 完成