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轻松做柠檬虾

材料

泰国虾 13只,柠檬 2.5颗,大蒜 5瓣,植物油 1.5大匙,盐 少许,白胡椒粉 少许,青葱 1支,面粉 少

做法

  1. 1: 将泰国虾洗净用料里剪刀将背部壳剪开3-4节用牙签挑出虾泥,撒上少许面粉这样可帮助虾子表面包裹酱汁;大蒜和青葱切成细末,柠檬挤汁备用

  2. 2: 热油锅放入大蒜末拌炒要小心不要让大蒜炒焦,这样会有苦焦味

  3. 3: 放入处理好的虾子炒到虾子刚熟转红淋上两颗份量柠檬汁,撒上少许白胡椒与盐拌炒至酱汁收到一半

  4. 4: 盛盘淋上半颗柠檬汁再撒上青葱,柠檬虾完成
（ 创建于2018-02-26 ）

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