< 心食谱 菜谱大全 >

乳酪蜂蜜软包

材料

高根面粉 300g,原味乳酪 140ml,糖 40g, 1个,牛油 30g,酵母 5g,盐 3g,蜂蜜 小量,水 20ml

做法

  1. 1: 把所有材料混合(盐跟酵母隔开放),用厨师机搅打至起膜,盖上湿布发酵

  2. 2: 1小时后,拿出面团拍打,松气,造型,第二次发酵。发酵至1.5倍大,将蜂蜜扫在面包面上,洒粉,进烤箱,160度18分钟

( 创建于2018-02-27 )

乳酪怎么吃

相关食物