酱烧乌鱼
材料
做法
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1: 乌鱼片洗净，沥干备用蒜苗处理好之后斜切成厚片状
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2: 干锅中倒入少许沙拉油热油后将鱼片放进锅中稍微煎至半熟
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3: 酱油、糖、少许米酒及 1.5 杯的水下锅用中大火烧煮
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4: 煮至鱼快熟之后放进蒜苗和少许乌醋续煮至汤汁收干成稠状即可
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5: 上桌
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创建于2018-02-28
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