酱炒豆轮伪烤麸
材料
做法
1、将豆轮香菇泡水泡软后拧干、红萝卜切片、葱切段、毛豆洗净备用。
2、将香菇对切起油锅下香油爆香香菇八角至香味出来后下红萝卜、毛豆、青葱、豆轮下去ㄧ起爆炒。
3、爆炒出香味后先加入酱油炒出酱香味再加入蚝油、糖拌炒ㄧ下，最后加入水闷煮个15-20分钟直至汤汁收汁即可。
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创建于2018-03-06
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1、将豆轮香菇泡水泡软后拧干、红萝卜切片、葱切段、毛豆洗净备用。
2、将香菇对切起油锅下香油爆香香菇八角至香味出来后下红萝卜、毛豆、青葱、豆轮下去ㄧ起爆炒。
3、爆炒出香味后先加入酱油炒出酱香味再加入蚝油、糖拌炒ㄧ下，最后加入水闷煮个15-20分钟直至汤汁收汁即可。