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香酥白花椰

材料

白花椰菜 半颗,美奶滋 50ml,奶油 30g,面包粉 半杯,水煮蛋 1颗,盐 适量,干酪 适量,洋香菜 适量,黑胡椒 适量

做法

  1. 1: 煮一锅滚水,将花椰菜烫熟捞起。沥干后挤上美乃滋拌匀。

  2. 2: 锅中热融奶油,以中火将面包粉炒至金黄酥脆。

  3. 3: 加入切碎的蛋、盐和黑胡椒。

  4. 4: 加入花椰菜拌匀。

  5. 5: 最后刨上新鲜干酪和洋香菜碎。

  6. 6: 盛盘。

( 创建于2018-03-08 )

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