松露鲑鱼螺旋义面

1: 准备食材:洋葱切丁,西洋芹斜切小段,熟鲑鱼用成小碎肉,蒜头切成末,舞菇不用洗,去蒂头,一片片掰开备用

2: 准备开水,水滚后,加少许塩巴,再放入义大利螺旋面煮约10分钟

3: 热锅下橄榄油,爆香蒜末

4: 下洋葱炒至香味出来后,下舞菇炒软

5: 续下芹菜拌炒

6: 加塩巴调味,可试一下咸度后关火

7: 下义大利螺旋面及鲑鱼,利用锅子的余温拌匀(可再试一下味道,若不够再加点塩巴)

8: 淋上松露油拌匀

9: 完成了!!