黑珍珠丸子
材料
做法
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1: 前一夜先将紫糯米泡水8小时，隔天再把水分沥干备用。
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2: 所有料切碎备用。
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3: 绞肉退冰后，拌入所有料，加酱油、糖。拍打让它有黏性。
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4: 用汤匙将绞肉取一球，表面沾上糯米，放入电锅蒸，外锅一杯水，完成！
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创建于2018-03-12
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