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蒜香鲜虾面线汤

材料

面线 2束,清水 800cc,鲜虾 8尾,蛤蜊 6颗,鱼丸 3颗,水煮蛋 半颗,芥兰菜 1株,蒜头 3拌

做法

  1. 1: 虾子剪去头部尖刺; 蒜头切末; 芥兰菜切段

  2. 2: 取一平底锅, 加入一大匙油、 蒜末及虾子, 中小火煎至虾子由绿转红熟透取出

  3. 3: 倒入清水, 改转大火煮滚

  4. 4: 放入面线拨散

  5. 5: 放入其余的食材

  6. 6: 待蛤蜊开口, 试咸淡? 加盐调味, 放入虾子即完成

( 创建于2018-03-14 )

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