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韩式炒码面

材料

面 2包,虾子 6尾,小卷 6只,韩式泡菜 1/4碗,金珍菇 1把,洋葱 半颗,油菜 1小把,清水 1100cc

做法

  1. 1: 虾子剪去长须; 小卷(手指大)去透明硬骨; 金珍菇去底部; 油菜切段; 洋葱去膜切逆纹粗丝

  2. 2: 取一炒锅, 放入一大匙油、洋葱、泡菜、虾子小火翻香

  3. 3: 加入小卷、金珍菇、油菜、约莫100cc煮面水、辣调味包改转中大火炒入味

  4. 4: 炒料的同时, 另煮一锅水, 水滚后将面放入煮软

  5. 5: 加入作法3, 淋上辣油即可享用

( 创建于2018-03-17 )

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