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韩式炒码面『五木拉面』

材料

五木拉面 4块,高丽菜 1/8颗,木耳 1.5片,洋葱 半颗,花枝 1只,虾仁 适量,梅花肉 5条,太白粉 1匙,米酒 2匙,盐 1匙,胡椒 1匙,大骨汤 2杯,辣椒酱 2大匙,辣椒粉 2大匙,蒜泥 2匙,糖 1匙,葱 一根,芝麻粒 适

做法

  1. 1: *切丝高丽菜,木耳,洋葱。葱花,芝麻粒备好。*洗净虾仁,花枝,花枝切段。

  2. 2: *梅花肉切丝后,抓醃肉丝。

  3. 3: *面条先煮2分。捞起沥干备用。

  4. 4: *热油后爆香肉丝,海鲜以及蔬菜类。

  5. 5: *放入面条后拌炒,加入大骨汤,辣椒酱,辣椒粉以及糖调味。

  6. 6: *洒上葱花,芝麻粒。完成,上桌!

( 创建于2016-06-21 )

拉面的制作

小知识

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